Hola, mi nombre es Ana y este es mi blog, Cocinarte.
Es un blog sencillo y de mi cocina, la de casa. Estos son los platos que hago para los míos.
Me gusta la cocina con tiempo, y también aquella que sin más, se monta con imaginación. Me gusta inventarme cosas, mezclar gustos, sabores y como veréis, me encantan las ensaladas "divertidas".
Por muy sencillo que sea un plato, siempre es más atractivo si le prestamos un poco de imaginación.
Tengo un hijo celiaco y todo o casi todo lo hago sin gluten.
En este blog todas las recetas van a ser sin gluten.
Solo aquellas que lo contengan, irán en una etiqueta que lo especifique claramente.
Por supuesto que todo se puede hacer a su vez con gluten.
Yo por costumbre, lo excluyo.