ESPAGUETIS CON FORMA DE NIDO


Esta vez voy a hacer un plato divertido para niños.

¿A quien no le gustan los espaguetis y las albóndigas?
Esta es otra manera de presentarlo.

Ingredientes


  • 1/2 kilo de picadillo
  • 1 huevo
  • sal
  • espaguetis (si es para celiacos, se compran sin gluten)
  • una rama de apio para adornar
  • un poco de mayonesa ( lo mismo, si es para celiacos, comprar sin gluten)
  • una aceituna negra
  • un poco de zanahoria o tomate

Al picadillo se le añade el huevo y la sal.
Se mezcla bien y se hacen bolas. Se van dorando en la sartén. 
Se cuecen los espaguetis y se cuelan.

Hora de emplatar

Se coloca la rama de apio, o alguna otra que tengáis en el frigorífico (hasta manojo de perejil).
Encima y haciendo una forma de nido se van poniendo los espaguetis dejando el centro un poco más libre.
Encima van dos albóndigas y con la mayonesa hacemos los ojos.
Con pedacitos diminutos de aceituna, hacemos el iris de los ojos.
Y con unos pedacitos de zanahoria o tomate, el pico.

Y ya esta el plato listo para sorprender!!!!!



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