PASTA NEGRA, GULAS Y LANGOSTINOS

Aquí os voy a dejar una receta rica y vistosa.
En concreto,esta receta se la hice a mi hijo que es celiaco. Hoy es sencillo encontrar este tipo de pasta negra sin gluten. También las gulas son para celiacos. Es una manera de cambiar la pasta que tomamos habitualmente.

ingredientes
  • espaguetis negros
  • gulas
  • colas de langostinos
  • ajos
  • pimiento rojo seco
  • aceite
  • sal
Cocemos la pasta de la manera que manda el fabricante y la reservamos.
Doramos el ajo fileteado con unos pedacitos de pimiento rojo seco (esto es opcional). Añadimos las gulas y las salteamos.
Hacemos lo mismo con la pasta y repetimos por separado con las colas de langostinos.
Montamos el plato poniendo primero la pasta, luego las gulas y terminando con las colas de langostino.
Listo para sorprender con esta pasta tan original. Print Friendly and PDF

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